朝は横浜中央市場に行ってきました。
2026/07/03
朝は横浜中央市場に行ってきました。実はちゃんと中回るのは初めてでして半分迷子になりながらウロウロと。東京湾、太刀魚、キス入りました〜！！キスは塩焼きおすすめでーす！秋田のじゅんさい、フグの…
水タコ炙ってます🐙
2026/07/02
水タコ炙ってます🐙生の身と香ばしい吸盤、少し厚めに切って青柚子で仕上げて。食感と香りもお楽しみに♪17時〜オープンです！ご来店お待ちしてます〜🍻
本日から7月がスタートしました!
2026/07/01
本日から7月がスタートしました!夏本番もスタートです!赤海老に炒ったパン粉とおかきをまぶした生エビフライをご用意しております!一切揚げていないのでフライと名付けるか悩みましたが、見た目はエビフ…
栗カニ剥きました！
2026/06/30
栗カニ剥きました！毛蟹に近いカニで味が濃くておすすめです！
あっという間に6月も終わりに。
2026/06/29
あっという間に6月も終わりに。早いですね〜。。。台風も過ぎて暑い日が続きそう！！数の子と早摘みもずくのパリパリサラダ。サラダだけどつまみとしても🙆17時〜オープンしてます！26時〜日本対ブラジル⚽…
今年も上喜元 酒和地 入荷しております。
2026/06/15
今年も上喜元酒和地入荷しております。ガス感たっぷりの大人のサイダー開けたてですのでお早めに！17時〜オープンです！本日都合により23時閉店とさせていただきます。また6月16〜18日までお休み頂きます…
鮎と実山椒をコンフィに。
2026/06/11
鮎と実山椒をコンフィに。骨まで食べれます！鳥取県産天然生本鮪この時期の鮪はさっぱりな脂で好きなんです♪17時〜オープンしてます！ご来店お待ちしてます〜
とうとう30℃超えましたね。
2026/05/29
とうとう30℃超えましたね。。。暑い日には鰻の肝串焼きで🍻山椒付けてどうぞ！17時〜オープンです。まだ少しお席ご用意できますのでお早めにご連絡下さいませ〜
暑い日が続いたと思ったら急に冷え込んだり。
2026/05/24
暑い日が続いたと思ったら急に冷え込んだり。。。最近は雨も増えましたね〜まだ5月なのに顔だけ真っ黒になりかけてる店主です☀️今年も梅酢シロップ仕込みました！さっぱり飲みたい方は是非〜メスの渡り蟹…
青森県産 天然本鮪のほほ肉
2026/05/23
青森県産天然本鮪のほほ肉おすすめですよ〜刺身でも、ステーキでも、煮付けでも!本日16時〜オープンです。お席もまだまだご用意できます！ご予約、ご来店お待ちしてます!
