藤邑です！

今朝も市場へ🚚
沖縄3大高級魚と呼ばれるスジアラ！アーラミーバイなんて呼ばれてたり！
毎年、夏と冬は天然クエを扱ってましたが今年はスジアラ！

生ウニも豪華に1列行っちゃってください！
イワシも脂乗ってておすすめです！

金目鯛は湯引きした後に昆布で締めました！
ハマグリは特大サイズ！
食べ応えバッチリです！

今週は暑い日が続きそうなので小肌の酢〆でさっぱりも良いですね🙆

17時〜オープンです！
ご予約、ご来店お待ちしてます！