魚と肴 藤邑~ふじむら~

居酒屋は神奈川県、二俣川駅周辺の魚と肴 藤邑~ふじむら~ | ブログ

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日本酒や料理の裏側などについて発信

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季節のおすすめ料理や入荷した食材の紹介、店内の様子や日々の出来事など、日常の中にあるささやかな話題を綴っています。料理人のこだわりや仕込みの様子、日本酒の新入荷情報なども交えながら、来店時とはひと味違った一面をお伝えします。日々の工夫を文章に込め、お客様との距離が少しでも近づくよう発信いたします。

初鰹始まりました♪藁でガッツリ焼いてます!宮城県産天然本鮪も!赤み濃くて良きです!17時〜オープン。ご来店お待ちしてます!

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました!本日も17時〜オープンしております!お席まだご案内出来ますのでご予約、ご来店お待ちしてます!久々の甘鯛!松笠焼きにしますよ〜カラスミもかけちゃい…

久々のクジラ!尻尾の身を頂けました!今回はニタリ鯨なのでサシは少なめ。ごま塩とニンニクでどうぞ!!

今年も花わさびの時期がやってきました。シャキシャキでツンと来る辛さがたまらない!たくさんあったので買い占めて自家製の煮切り醤油漬けに!日本酒とご一緒に!

サラダチキン作りました。パサパサにならないよう鶏ももで。アスパラ、スナップエンドウ、カボチャ菜の花を巻いて。新玉ねぎと胡麻のソースでお召し上がりくださいぼなぺてぃ

お店の番号変わります!!045-900-4644から070-9199-7538に変わります!変わるに伴いお店のLINEが出来ました!LINEでもインスタのDMでもお電話でも!ご予約承ります。今までの電話番号も一月程は残してお…

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